Bahan-bahan:
- 250 gram margarin
- 100 gram gula halus
- 2 butir kuning telur
- 400 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram maizena
- 50 gram susu bubuk
- 2 sdm coklat bubuk
- 1 sdt vanili bubuk
- Selai nanas secukupnya
Cara membuat:
1. Campurkan margarin dan gula halus, aduk hingga tercampur rata.
2. Masukkan kuning telur, aduk lagi hingga tercampur rata.
3. Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, coklat bubuk, dan vanili bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
4. Ambil adonan, bulatkan dan pipihkan. Beri selai nanas di tengahnya. Gulung hingga selai nanas tertutup rapat.
5. Potong-potong adonan sesuai selera. Letakkan di atas loyang yang sudah dioles margarin.
6. Panaskan oven dengan suhu 180°C selama 10 menit.
7. Panggang nastar hitam di dalam oven selama 20-25 menit.
8. Dinginkan nastar hitam sebelum disajikan.
